Cazare Litoral Apartamente pe malul marii Imobiliare Litoral Apartamente Litoral Apartamente la Mare. Romania Property Romania Real Estate
Statiuni: Vacanta & Cazare 2010 pe litoral in Romania
Utile: Vacanta Cazare 2010 pe litoral in Romania
Cazare pe litoral in Romania 2010

Cautare rapida

Pret max.

Retete de Torturi

 

 

Tort cu Capsuni

 Ingrediente
 Blatul:
•    sase oua
•    sase linguri de zahar
•    sase linguri de faina
Crema:
•    un litru de lapte
•    doua budinci de vanilie
•    cinci linguri cu zahar
Umplutura: un kg de capsuni
Sirop:
•    10-12 capsuni
•    trei linguri de zahar
Glazura: frisca batuta
 Mod de preparare
 Blatul: Bateti albusurile spuma, adaugati zaharul si bateti in continuare pana se intareste spuma din nou. Adaugati galbenusurile amestecate din timp cu putina sare agitati compozitia de cateva ori. Adaugati toata faina si continuati cu amestecatul pana la omogenizare. Puneti blatul intr-o forma de prajitura tapetata cu folie de aluminiu si puneti-o in cuptorul incalzit aprox. jumatate de ora la foc mijlociu. Dupa ce s-a copt o scoateti din forma si o lasati la racit.
    Crema: amestecati continutul celor doua budinci cu cinci linguri de zahar si o cana de lapte rece, iar restul de lapte in puneti intr-o craticioara la fiert. Cand laptele incepe sa se infierbante turnati budincile si amestecati-le incontinuu pana clocoteste cam 3 min.
    Siropul: puneti la fiert capsunile zdrobite cu furculita, zaharul si 250 ml apa. Lasati-le la clocotit cca. 5 min. dupa care se pun la racit.
    Asamblare: Taiati blatul pe grosime in 2 parti. Aseazati prima jumatate de blat in tava in care a fost copt blatul , insiropati-o si turnati peste ea jumatate din budinca. Aseazati in crema capsunile intregi, bine spalate, curatate de codite, si lasate putin la scurs. Turnati restul de budinca peste capsuni si aseazati deasupra cealalta jumatate de blat insiropat. Bagati tortul la frigider pentru cel putin o ora.
  
 

Tort cu Ciocolata

 Ingrediente 
 •    150 gr. unt
•    sase oua
•    150 gr. zahar
•    150 gr. ciocolata
•    50 gr. cacao
•    jumatate de lingura cu pesmet 
 Mod de preparare
 1.      Frecati pentru cel putin un sfert de ora untul cu galbenusurile celor 6 oua, cu 150 de grame de zahar si cu 150 de grame de ciocolata topita la cuptor.
2.      Adaugati 50 de grame de cacao, o jumatate de lingura cu pesmet si mai bateti inca jumatate de ora.
3.      Adaugati albusul batut spuma si divizati compozitia in doua parti egale.
4.      O parte trebuie bagata in frigider iar partea ramasa se imparte in trei si se coace separat (trei foi in forma unsa cu unt, presarata cu faina si imbracata cu hirtie).
5.      Se asaza in farfuria de tort si se ung toate foile cu crema oprita la rece. 
  
 

Tort de biscuiti

 Ingrediente
 •    500 gr. biscuiti
•    zahar
•    1/4 pahar apa
•    50 gr. cacao
•    esenta de rom
•    unt
•    5-6 nuci 
 Mod de preparare
 Fierbeti apa si zaharul dupa care adaugati 50 gr. cacao si lasati-le la racit.  Frecati untul si adaugati cate putin din compozitia racita, amestecand bine. Sfaramati biscuitii, taiati nucile si amestecati-le cu crema. Adaugati putina esenta de rom si asezati compozitia pe un platou lung, in forma de chec. Se garniseste dupa dorinta. 
  
 

Tort cu Frisca

 Ingrediente
 Blatul
•    6 oua
•    zahar 120 gr.
•    faina 180 gr.
Crema
•    frisca 0.9l
•    gelatina 50 gr.
•    zahar 200 gr.
•    doua oua
•    lapte 200 ml
•    cacao 50 gr.
•    gem 50 gr.
•    2 plicuri de zahar vanilat
•    coaja de lamaie 30 gr.
Siropul
•    zahar tos 200 gr.
•    coaja de lamaie 20 gr.
Decorul
•    frisca 0.8l 
 Mod de preparare
 Blatul:
Amestecati galbenusurile cu 60 de gr. de zahar, pana obtineti o crema spumoasa. Bateti albusurile spuma, adaugati inca de 60 gr. de zahar, amestecati cele doua compozitii, adaugati faina, amestecati usor, turnati compozitia intr-o forma de tort tapetata cu hartie si bagati-o in cuptor la foc potrivit. La final, se taie blatul in trei felii si se insiropeaza.
Crema:
Puneti la fiert laptele cu 200 de gr. de zahar si doua oua, amestecati, iar in momentul in care incep sa fiarba, luati vasul de pe foc, adaugati gelatina inmuiata si amestecati in continuare pana la omogenizarea completa. Impartiti compozitia in trei parti egale, in trei vase diferite, adaugati la fiecare treime cate 300 gr. de frisca batuta si amestecati pana la omogenizare. Puneti in primul vas 50 gr. de cacao, in al doilea 50 gr. de gem, iar in al treilea vas zahar vanilat si coaja de lamaie rasa. Amestecati bine fiecare compozitie in parte.
Siropul:
Preparati siropul din 200 ml de apa, 200 gr. zahar tos si 20 gr. coaja rasa de lamaie. Umpleti tortul cu cele trei creme si lasati-l in frigider 30 de min., apoi decorati-l cu 800 gr. de frisca.
  
  
  
  

 

 

Retete din carne de porc
Retete din carne de vita
Retete din carne de peste
Retete din carne de pui
Retete din carne de miel
Retete din carne de berbec
Retete din carne de curcan
Supa, ciorba, bors
Retete chinezesti
Retete de post
Retete de prajituri
Retete de placinta
Budinca
Retete de Torturi
Salate
Retete ingenioase
 
 

 

 

 

Pipera villa Pipera villa Pipera villa