Vila La Maria

Casa Vio Neptun

Cautare rapida

Tip Localitate

Pret min. Pret max.

	Salata Beuf
	Ingrediente
	1/2 kg carne de vita 1 kg morcovi 1/2 kg patrunjel 1 kg cartofi 300 g mazare 1/2 kg castraveti murati 250 g maioneza sare piper
	Mod de preparare
	Se fierb toate ingredientele impreuna ( legumele ) avand grija sa fie facuti cartofii care se fac cel mai greu. Se fierbe separat carnea de vita ( deoarece necesita mai mult timp ). Se taie cubulete cartofii, patrunjelul , castravetii si morcovii si se amesteca impreuna cu carnea de vita taiata si ea cubulete. Se potriveste la gust de sare si piper iar apoi se adauga maioneza. Se amesteca toate ingredientele si se pun pe platou.

	Salata afumata
	Ingrediente
	1 peste afumat, castraveti murati, smantana, sare, piper
	Mod de preparare
	Se da pielita de pe peste si se taie in bucatele, se taie castravetii murati in cubulete si se amesteca cu smanta. Se adauga sare, piper dupa gust.

	Salata de Spanac Valenci
	Ingrediente
	spanac crud frunze 1/2 kg, 1 lamaie verde, 3 oua, 200 g jambon, ulei de masline, busuioc, piper.
	Mod de preparare
	Se spala bine frunzele de spanac si se aranjeaza ca un pat de frunze in farfurie rotunda. Peste se presara busuiocul, uleiul de masline si lamiia verde taiata felii rotunde. Peste spanacul condimentat, se aseaza ochiurile prajite pe plita si feliile reci de jambon. Se presara piper pudra la final peste oua.